20世纪老北京民俗风情图志(我们的日子)书评-尊龙凯时登录首页
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民俗学家、书画家何大齐:“那时我只有五六岁吧,看到印制得十分拙劣的画像,心中却对其神灵将信将疑。现在想起来,这不过是那时的人们在艰难的生活中,对美好生活的期盼和慰藉罢了。”
阅读后浪出品的这本20世纪老北京民俗风情图志《我们的日子: 老北京的四季风情》,了解老北京背街小巷里鲜为人知的趣闻往事和人文风貌。
本书声情并茂的图文,让我在阅读过程中总有一种油然而生的亲切感,大抵是因为作者与我逝去多年的祖父是同时代人的因素吧,好似一不留神就穿越回了那个朴实无华又令人倍感辛酸的年代~
小时候在冯晓泉演唱的《冰糖葫芦》里,一度默认冰糖葫芦是北京的特产之一:
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。
都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸。
糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。
把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。”
如今起源自南宋宋光宗赵停时期的冰糖葫芦已成为常见的零食,但在本书中,我们依稀可见具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用的厂甸大糖葫芦在老北京春节庙会期间的神奇作用与魅力!
在本书中,何老结合个人在西安门北黄城根的成长故事,细致入微地展现其在护国寺、白塔寺庙会等周边生活的真实写照。
“晴天三尺土,下雨一街泥”,满城黄土曾经是老北京街道的真实写照,春天时为街道洒水降尘成了当时环卫工人白天的主要工作。
从双耳大木桶里舀水泼街的盛景,曾经是街头巷尾行人驻足观看的热闹和娱乐消遣方式之一。
『“胡同”一词在蒙语中即“水井”的意思』
以前老北京的生活用水基本上都是依靠地下水,还有水夫用独轮车载着五百斤水,在大小胡同里吆喝甜水井里的好水。
直至后来自来水供水系统修建后,送水工的行业就从此退出了历史舞台。
直至后来自来水供水系统修建后,送水工的行业就从此退出了历史舞台……
北京的风味小吃品种真是丰富多彩,不经意间在脑海里定格出“舌尖上的北京”:艾窝窝、驴打滚、年糕、豆馇糕、豌豆黄、炸灌肠、果仁奶酪、大糖葫芦、豌豆粥、豆汁儿…
看完本书184篇地道京味文章和近200幅精湛细腻的手绘水墨风俗画,又想去寻味老北京了,哈哈!